婴儿水胜过普通饮用水?上海消保委:两者矿物质含量无显著区别

 信息展示     |      2022-10-06 11:48

同一品牌,普通矿泉水2.5元/1.5L,标注“适合婴幼儿”的水可卖到9元/L。“婴儿水”好在哪?

近日,上海市消保委购买了数款标注“适合婴幼儿”的水,将其与同品牌普通水对比,结果显示:两者的成分含量并没有显著区别。

上海市消保委委员,复旦大学公共卫生学院营养专家、教授厉曙光告诉澎湃新闻记者,在中国,除了婴幼儿配方奶粉,其余绝大多数标称 “适合婴幼儿”的食品,都为商家自封,都是商业“噱头”。

某平台普通饮用天然水价格。

同一平台“婴儿水”价格。

澎湃新闻记者在各网络平台搜索“婴儿水”,包括农夫山泉、恒大冰泉、卓玛泉、北极泉、27000矿泉水等品牌都有相关产品,有些品类的标签上标注“适合婴幼儿”。

以农夫山泉为例,某电商平台上,经典红瓶矿泉水为2.5元/1.5L/瓶,标注为“适合婴幼儿”的饮用天然水,售价9元/1L/瓶。

何为适合婴幼儿的水?

农夫山泉官方旗舰店的定义是:需要矿物质元素,矿物元素含量不能太高,需满足商业无菌要求。其在广告中声称自己的产品为:低钠、淡矿化度。

北极泉介绍其产品为天然弱碱低矿淡钠,呵护宝宝的消化系统,偏硅酸含量高达50-80mg/L。产品具有天然小分子、易吸收,富含多重矿物元素,矿物质含量均衡煮沸不产生水碱。

有消费者透露:“因为看到网上说没有标注婴儿适用的水矿物质不够,一定要用婴儿水给宝宝冲奶粉才行,所以经常购买。”

究竟婴儿水和普通水(饮用水)有什么区别?上海市消保委购买了一些标注“适合婴幼儿”的水,并就相同品牌标注婴幼儿适用与未标注婴幼儿适用水的成分含量进行对比。通过对比发现,两者的成分含量并没有显著的区别。

上海市消保委实验数据 上海市消保委 图

那“婴儿水”有什么科学依据吗?对此,记者采访了上海市消保委委员,复旦大学公共卫生学院营养专家、教授厉曙光。其称,在中国,除了婴幼儿配方奶粉,其余绝大多数标称“婴幼儿食品”,“适合婴幼儿”的食品,都为商家自封,都是商业“噱头”。

换句话说,科学上并没有“婴儿水”这一说,“这就是一个概念的炒作,所有的水分子结构都是H₂O, 没有区别。水中矿物质含量差别,仅仅是产品的地域,水质的差异而已。我国对婴儿用水也没有制定统一标准。”厉曙光说。

中国农业大学食品科学与营养工程学院教授罗云波此前接受《中国消费者报》采访时也表示,我国目前暂无母婴包装饮用水的相关标准,而无菌生产线是所有食品生产企业的最低标准,“婴幼儿不适合喝太多矿泉水,含有高矿物质的话,婴儿无法代谢,会影响肝脏功能。一些宣称适合婴幼儿的水,其实是纯净水或蒸馏水,或者将水软化。”罗云波认为,消费者对一些概念不了解,一些商家就是利用专业知识不对称,来忽悠消费者。